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这项研究的对象是328名每天必须服用10～15毫克升压药物的高血压患者。他们的平均年龄为58岁，有的是中等程度高血压患者，有的是长年高血压相当严重患者，但以前都仍未中风或心脏病的病史。
他们每天食用芝麻油35克，持续60… 这项研究的对象是328名每天必须服用10～15毫克升压药物的高血压患者。他们的平均年龄为58岁，有的是中等程度高血压患者，有的是长年高血压相当严重患者，但以前都仍未中风或心脏病的病史。
他们每天食用芝麻油35克，持续60天。研究找到，这些只将芝麻油作为烹调用油的患者，血压明显降低，而且用药剂量也有所减少。高压从166减少到134，高压从101减少到84.6。
而且研究对象服用药物的平均值剂量，也从研究刚开始时每天服用22.7毫克上升为研究完结时每天服用7.45毫克。这指出芝麻油对于高血压患者有明显的化疗效果。、据报，近日美洲国家高血压协会的科学会议上也有研究人员明确提出，芝麻油具备降血压的功效。
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